黄金の秋、毛毛植栽基地の赤唐辛子の収穫期が到来しました。このグループのチームは貴州省を訪れ、地元の農家と協力して畑で働き、この秋の収穫の喜びを分かち合いました。
赤唐辛子は豊作で見た目も素晴らしい。
唐辛子の栽培基地に足を踏み入れると、チームはすぐに収穫の喜びに包まれました。そこに立つと、どこまでも続く唐辛子畑が目の前に広がります。そして、どの赤唐辛子も、小さな熱いトーチのように、ふっくらしていて、しっかりしていて、新鮮に見えます。
Maoge ブランドの主原料である赤唐辛子は、種子の選択から栽培まで厳格なグリーン基準に従って生産されています。禁止されている農薬を使用せずに栽培されたこれらの唐辛子は、見た目の魅力と味の両方を兼ね備えており、刺激的な辛味のない豊かでバランスのとれた味と持続的な良い香りをもたらします。{1}
唐辛子畑では、村民約３０人が唐辛子の収穫に忙しそうに働いており、そのほとんどが女性や４０～７０代の高齢者だった。
「完全に赤くなった唐辛子だけを摘み取り、唐辛子の植物を傷つけないように優しく扱ってください。」技術者は他の人に思い出させながら唐辛子を摘みました。フィールドには絶え間ない会話と笑い声が響き渡り、活気に満ちていました。彼らにとって、家の近くでピッキングの仕事ができるということは、故郷を離れる必要がないことを意味します。この仕事により、彼らは追加収入を稼ぎながら家族の世話をすることができ、充実した希望に満ちた生活を送ることができます。
マオゲは、農家が直面する「何を育てればよいかわからない、作付けの市場がない」という問題を根本から解決するために、「企業＋基地＋農家」の協力モデルを一貫して実行してきました。
さらに、植林基地は地元コミュニティに多くの雇用の機会を生み出しました。これまで故郷を離れて働いていた多くの村民が故郷で仕事に戻ることができ、安定した収入を得ながら子どもや高齢の家族の世話をすることができるようになりました。これにより、彼らは「家族の責任と生計を立てることのバランスをとる」ことが可能になります。
この黄金の秋の収穫により、Maoge には高品質の唐辛子原料がもたらされ、地元の農家は目に見える恩恵と信頼を得ています。{0}
毛格市は今後も農産物協力を深め、より多くの地域の農家と提携し、農村活性化における「唐辛子のシンフォニー」をさらに高らかに響かせていく。力を合わせれば、より多くの農家が赤唐辛子のように活気に満ちた豊かな生活を享受できるようになります。